Guía de pescados y mariscos de consumo usual en...

Guía de pescados y mariscos de consumo usual en España

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JUANA SARDÓN, Eduardo de

 
Editorial
Ministerio de Sanidad y Consumo
Año de publicación
1985
Lugar de publicación
Madrid
Encuadernación
Piel con sobrecub.
Edición
2ª edición
Descripción física
306 p. [68] p. de lam. col. il. bl. y n. 23 cm
Estado de conservación
Firma del anterior propietario. Buen estado
Otras menciones
ilustraciones Juan Ricardo de Juana Aranzana
ISBN
8450514118
Tema del libro
Piscicultura -- Alimentación
Identificador
70351 - 76637
Código
510900
Notas
cocina
1 Artículo
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