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PROBLEMÁTICA de la producción de alimentos
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AUTORES VARIOS
- Editorial
- Universidad de Madrid
- Año de publicación
- 1974
- Lugar de publicación
- Madrid
- Encuadernación
- Rústica
- Edición
- Serie
- Revista de la Universidad de Madrid ; 23.91
- Descripción física
- 224 p. 24 cm
- Otras menciones
- Más información
- Alimentos-Estudios y conferencias
- ISBN
- Idioma
- Tema del libro
- Nutrición - Cocina
- Identificador
- 14370
- Código
- 250555
1 Artículo
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